Beetroot Chips: बच्चों को खिलाएं चुकंदर के चिप्स, सेहत के लिए हैं बेहद फायदेमंद, जानिए रेसिपी
Jan 3, 2023, 22:02 IST
Beetroot Chips: चुकंदर खाने से न केवल शरीर में खून की मात्रा बढ़ती है बल्कि चेहरे पर भी ग्लो आता है. हालांकि, इतने फायदे जानने के बाद भी लोग चुकंदर खाते समय नाक-मुंह सिकोड़ते हैं. अगर आप या आपके घर के बच्चे भी चुकंदर नहीं खाते तो उन्हें सलाद की बजाय चुकंदर के चिप्स खिलाएं।
चुकंदर के चिप्स की रेसिपी
- सबसे पहले चुकंदर लेकर उन्हें अच्छे से साफ कर लें और फिर आलू की तरह इसके पतले-पतले स्लाइस काट लें।
- फिर बेकिंग ट्रे में तेल लगाएं और उसमें चुकंदर के कटे हुए स्लाइस रख दें. इसके बाद उसके ऊपर नमक, काली मिर्च और थोड़ा सा सफेद नमक छिड़कें।
- फिर ओवन को करीब 150 डिग्री पर हीट करें और इसके बाद बेकिंग ट्रे को ओवन के भीतर रख दें
- बेकिंग ट्रे को ओवन में करीब 10 मिनट तक रहने दें. इसके ट्रे बाहर निकालें और ठंडा होने पर बच्चों और बड़ों को सर्व करें।
- आप चाहें तो चिप्स को किसी एयर टाइट डिब्बे में बंद करके रख सकते हैं और जब मन हो तब खा सकते हैं।
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