Ganesh Chaturthi Recipes: इस गणेश चतुर्थी में हेल्दी तरीके से बनाए मोदक, सीखें पिस्ता मोदक बनाने का तरीका
Ganesh Chaturthi Recipes: इस बार 31 अगस्त 2022 दिन बुधवार के दिन भाद्र शुक्ल चतुर्थी तिथि है। बुधवार के दिन गणेश चतुर्थी का होना इस व्रत के महत्व को और भी कई गुणा बढा रहा है क्योंकि गणेशजी स्वयं बुधवार के देवता हैं। गणपति उत्सव के दौरान भगवान का विशिष्ट भोग मोदक जरूर चढ़ाया जाता है। मोदक के बगैर तो पूजा अधूरी मानी जाती है। आइए जातनें है पिस्ता मोदक बनाने का तरीका
पिस्ता मोदक
सामग्री: 150 ग्राम खोया
50 ग्राम शुगर
1 ग्राम इलायची पाउडर
10 ग्राम पिस्ता (बारीक पिसा हुआ)
10 ग्राम बादाम ( कुटी हुई)
बनाने का तरीका:
खोये में शुगर और इलायची पाउडर डालकर इसे ग्रेट कर लें. अब मिक्चर से गोले बनाएं और कटे हुए पिस्ता और बादाम को मिक्स करके इनमें भरें. मोदक शेप वाले मॉड्यूल में मिठाई को आकार दें और बाहर निकालकर इन्हें थोड़ा पिस्ता और केसर से गार्निश करें