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Friday, December 9, 2022
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Navratri Recipe: नवरात्र में व्रत की रोटी या परांठे खाकर करें हेल्दी फास्टिंग, दिन भर बनेगी एनर्जी, बहुत आसान है रेसिपी

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Navratri Recipe: 26 सितंबर से भक्ति के पर्व नवरात्रि शुरु हो गई है। आज माता रानी का दूसरा दिन है। कई लोगों का व्रत होता है।  व्रत में लोग ज्यादातर फलाहार करने के लिए कुट्टू के आटे की पकौड़ी या आलू की सब्जी का सेवन करते हैं। लेकिन इस नवरात्रि अपने मुंह का जायका बदलने के लिए आप ट्राई करें व्रत की रोटी या परांठे खाकर करें हेल्दी फास्टिंग। जानते हैं इसकी रेसिपी

बनाने के लिए चाहिए ये सामग्री

  • 1 कप व्रत का आटा (सिंघारा, कुट्टू या राजगिरी आटा)
  • 1 मध्यम आलू – उबले हुए
  • ½ छोटा चम्मच नमक

रोटी या परांठे बनाने का तरीका

  • आलू को कद्दूकस कर लें।
  • अच्छी तरह मैश करके आटे में मिला लें।
  • नमक डालकर पानी से आटा गूंथ लें 4 बॉल बनाएं।
  • एक बॉल लें, इसे प्लास्टिक पेपर की 2 शीटों या पॉलीइथाइलीन बैग के बीच में रखें।
  •  थोड़ी मोटी चपाती बेल लें।
  •  गरम तवे पर थोड़ा सा तेल लगाकर उस पर चपाती डाल दीजिए
  •  दोनों तरफ से पकाएं और फिर थोड़े से तेल या घी से तलें। गर्म – गर्म परोसें।

ये भी पढ़ें: Navratri Recipe – नवरात्रि व्रत में चटपटे दही आलू का जायका बढ़ाएगा टेस्ट, सीखें रेसिपी

Shrikant Soni
Shrikant Sonihttp://hindi.thevocalnews.com
श्रीकांत सोनी, The Vocal News Hindi में बतौर Senior Sub-Editor कार्यरत हैं. उनकी रुचि बिज़नेस और लाइफस्टाइल में है और इन विषयों पर वह काफी समय से लिखते आ रहे हैं. उन्होंने अपनी जर्नलिज्म की पढ़ाई MSU से की है
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