कभी ना पिएं फल खाने के तुरंत बाद पानी, हो सकती हैं ये समस्याएं

आजतक आपने ये तो सुना ही होगा कि खाना खाने के बाद पानी का सेवन नही करना चाहिए. लेकिन कभी आपने ये सुना हे कि फल खाने के बाद पानी का सेवन नही करना चाहिए. आइऐ जानते हे एैसा क्यों?

हालाकि ये बात सच है कि विटामिन और खनिजों का अच्छा स्त्रोत माने जाने वाले फलों का सेवन आपके स्वास्थ्य के लिए लाभकारी माना जाता है.

लेकिन अगर इन्ही फलो को सही तरह से सेवन न किया जाये, तो यह शरीर में एसिड की मात्रा बढाकर पेट में ऐंठन और मरोड का कारण भी बन जाते हैं. इसिलए फलों का सेवन करने से कम से कम एक घंटे पहले या एक घंटे बाद ही पानी पीना चाहिए.

तो आइए जानते हैं, कि कैसे यह फल आपके स्वस्थ्य के लिए हानिकारक सिद्ध होते हैं-

फल खाने के बाद पानी पीने से आपके खाने को पचाने वाले गैस्ट्रिक रस और पाचन के लिए जरूरी एंजाइम्स पतले हो जाते हैं जिसकी वजह से पाचन तंत्र की गति पूर्ण रूप से काम नहीं कर पाती और पेट में गया खाना सही तरह से नही पचता इसिलए व्यक्ति को अपच, एसिड रिफ्लक्स और हार्ट बर्न जैसी समस्याएं होने लगती है.

अगर आप पानी की उच्च मात्रा वाले फलो का सेवन करने के बाद पानी पी लेते है तो यह शरीर का पीएच स्तर बाधित कर देता हे तथा अन्य कई समस्याए भी उत्पन हो जाती है.

मीठे फल खाने के बाद पानी का सेवन करना खांसी या जुकाम होने की संभावना बड़ाता है.

उदाहरण- केला खाने के तुरंत बाद पानी पीने से आपको जुकाम या खांसी की समस्या बढ जाती है.

यहा तक की यह आदत आपके मोटापे और डायबिटीज का कारण भी बन सकती है, क्योंकि फल खाने के तुरन्त बाद पानी पीने से अनडायजेस्टिव खाना वसा में बदल जाता है. जिसके कारण शरीर में इंसुलिन की मात्रा भी बढ़कर रक्त शर्करा का स्तर बढ़ा देता है.

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