Noodles Balls Recipe: नूडल्स बॉल्स की ये टेस्टी रेसिपी बच्चों से लकर बड़ों तक को आएगी पसंद, जानें बनाने का तरीका

Noodles Balls Recipe: बच्चों को चाइनीज खाना बेहद पसंद होता है। ऐसे में अगर आपके बच्चे भी चाइनीज स्ट्रीट फूड के शौकीन हैं तो आप उन्हें घर पर ही बाजार जैसा चाइनीज फूड बनाकर खिला सकती है। आइए जानते हैं कैसे बनाया जाता है टेस्टी नूडल्स बॉल्स।

नूडल्स बॉल्स बनाने के लिए सामग्री

• -दो पैकेट नूडल्स
• -दो उबले आलू मैश किए हुए
• -चार बड़े चम्मच मैदा
• -दो पैकेट नूडल्स मसाला
• -दो हरी मिर्च बारीक कटी हुई
• -एक इंच अदरक का टुकड़ा
• -आधा कप शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
• -दो-तीन बड़ी चम्मच हरा धनियाबारीक कटा हुआ
• -एक चौथाई छोटी चम्मच काली मिर्च का पाउडर
• -नमक (स्वादानुसार)
• -रिफाइंड ऑयल (तलने के लिए)

नूडल्स बॉल्स बनाने का तरीका

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  नूडल्स बॉल्स बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन को गर्म करके उसमें दो कप पानी उबाल लें
• फिर जब पानी में उबाल आ जाए तो उसमें डेढ़ पैकेट नूडल्स डालकर उन्हें हल्का नर्म होने तक पकने दें। दो मिनट बाद गैस बंद करके नूडल्स को छान दें।
• अब नूडल्स को मैश किए हुए आलूओं के साथ एक कटोरे में डालकर मिला लें।
• अब इस मिश्रण में शिमला मिर्च, हरी मिर्च, अदरक, नूडल्स मसाला, नमक और हरा धनिया मिला लें।
• इसके बाद एक कटोरे में मैदा लेकर उसमें थोड़ा पानी डालकर एक पतला घोल तैयार कर लें। इस घोल में थोड़ा नमक और काली मिर्च का पाउडर मिलाकर एक जगह रख दें।

बनाने में लगने वाला समय

इसे बनाने आपको 40 से 50 मिनट समय लगेगा।

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