Sharbat Recipe: गर्मी में हर कोई पसंद करता है कि उसे शरबत मिल जाए। खट्टा-मीठा शरबत आपके शरीर को ठंडक देता है, साथ ही यह आपके हेल्थ के लिए बेहद फायदेमंद होता है। इसलिए हम आपके लिए फालसे का ठंडा-ठंडा शरबत लेकर आए हैं, आइए इस वीडियो में जानते हैं फालसे के शरबत की आसान रेसिपी के बारे में।
बनाने का तरीका
शरबत बनाने की सामग्री
- फालसे- 500 ग्राम
- चीनी- 5 चम्मच
- नमक- 1/2 चम्मच
- काला नमक-3/4 चम्मच
- काली मिर्च पाउडर- 1/2
- पानी- 1 बॉटल
शरबत बनाने की विधि
- शरबत बनाने के लिए सबसे पहले फालसे को ठंडे पानी की मदद से अच्छी तरह से धुल लें।
- अब एक बर्तन लें और उसमें चीनी, नमक, काला नमक और काली मिर्च पाउडर मिलाएं और हाथ या पोटैटो मैशर की मदद से फालसों को मैश करें।
- जब फालसे पल्पी हो जाएं तो उन्हें 1 घंटे के लिए धूप में रख दें।
- समय पूरा होने के बाद मैश किए हुए फालसे में ठंडा पानी मिलाएं और उसे चम्मच की मदद से आपस में मिला लें। साथ ही एक छन्नी लें और फालसे के बीज और रस को अलग कर लें।
- इन सिंपल स्टेप्स के साथ आपका फालसे का शरबत बनकर तैयार हो जाएगा, जिसे आप आइस क्यूब और नींबू के साथ सर्व कर सकती हैं।
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