Winter Health Care: सर्दियों में खान-पान पर विशेष सावधानी रखनी चाहिए क्योंकि ठंड अधिक होने पर खाना पचाने में दिक्कत होती है। इसलिए हमें खान-पान में कुछ बदलाव भी करने चाहिए। हम अपने आहार में गेहूं से बनी रोटी का सेवन करते हैं जबकि इसके अलावा भी कई ऐसे अनाज हैं जिसकी रोटियां स्वाद और सेहत से भरपूर होती हैं जिसे आहार में शामिल किया जा सकता है। बाजरे की रोटी खाना लाभकारी होगा। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स, डाइट्री फाइबर, प्रोटीन और विटामिन पाया जाता है। इसके अलावा आयरन, जिंक, विटामिन बी3, विटामिन बी6 और विटामिन बी9 प्रचुर मात्रा में होता है।
बाजरे की रोटी खाने के क्या हैं फायदे
स्किन का रखे ख्याल
इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व स्किन की झुर्रियों को कम करते हैं और चेहरे पर चमक लाने का काम करते हैं. यह आपके स्किन में कसावट पैदा करते हैं।इसके नियमित सेवन करने से एजिंग साइन से भी बचा जा सकता है।
दिल का दौरा रोके
आजकल बहुत कम उम्र में लोग दिल से जुड़े रोगों की चपेट में आ जा रहे हैं. ऐसे में इसका सेवन करते हैं सर्दियों में तो हार्ट अटैक के जोखिम से बच जाएंगे. इसमें मैग्नीशियम होता है दिल के लिए अच्छा होता है।
डायबिटीज करे कंट्रोल
जो लोग डायबिटीज के मरीज हैं और जो नहीं है वो भी बाजरे की रोटी का सेवन जरूर करें. इससे आपक ब्लड शुगर कंट्रोल में रहेगा. इसमें फाइबर की भी मात्रा होती है जो कब्ज से छुटकारा दिलाती है। इस लिहाज से बाजरे को रोटी का सेवन करना शुरू कर देना चाहिए।
हाई ब्लड प्रेशर करे कंट्रोल
अगर आप हाइपरटेंशन के शिकार हैं तो इसका सेवन करना शुरू कर दीजिए. यह बहुत फायदेमंद साबित होता है। इसमें मैग्नीशियम पाया जाता है जो ब्लड शुगर को कंट्रोल करने का काम करते हैं। आप गेहूं की जगह चाहें तो इसका सेवन करना शुरू कर दीजिए।
संक्रमण रोके
अगर आप बाजरे की रोटी खाना शुरू कर दें तो किसी तरह के संक्रमण से बचे रहेंगे. वहीं, सर्दी के मौसम में आपके शरीर को बाजरे की रोटी गरम रखती है. इससे आपको सर्दी-जुकाम जैसी एलर्जी नहीं होती है।
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