मंगल करने वाले भगवान गणेश जी का करें भोग तैयार
Ganesh chaturthi 2023: बप्पा को लगाएं ड्राई फ्रूट्स की खीर का भोग, नोट करें रेसिपी
Saurav Raj
Fri, 15 Sep 2023
हमारे भगवान गणेश जी 18 सितबंर विराजित होंगे।
भगवान गणेश को लगाएं ड्राई फ्रूट की खीर का भोग, जानें रेसिपी
ड्राई फ्रूट्स खीर बनाने के लिए साबुत मेवे का उपयोग करें ।
बारीक काट लें। आप इन्हें थोड़े से घी में हल्का भून भी सकते हैं।
उसी पैन अलग से मखानों को हल्का सुनहरा होने तक फ्राई करें ।
अब एक भारी तले वाले पैन में दूध डालें और उबाल लें।
एक बार जब यह उबलने लगे तो आंच धीमी कर दें।
अब दूध में कटे हुए सूखे मेवे, मखाने डालें और पकाएं।
इसमें लगभग 20-30 मिनट का समय लग सकता है।
स्वाद के लिए इलायची पाउडर और रंग के लिए केसर के धागे मिला लें।
खीर को ठंडा होने दें। ठंडा होने पर यह और गाढ़ी हो जाएगी।
बचे हुए सूखे मेवों से खीर को सजाएं।
ड्राई फ्रूट्स खीर को ठंडा या कमरे के तापमान पर भगवान को भोग लगाएं।