Most Famous Street Food in India  

बीकानेर की यह जलेबी खाने के लिए सुबह से लोगों की लाइन लग जाती है. 

हम बात कर रहे हैं बीकानेर के दाऊजी रोड स्थित संजय जलेबी वाले की.  

संजय जलेबी वाले की जलेबी पूरे इंडिया में मशहूर है. 

यहां की जलेबी खाने के लिए दूर-दूर से लोग आते हैं. 

इस दुकान की जलेबी शुद्ध देसी घी में बनाई जाती है. 

इस दुकान की जलेबी भारत के कई राज्यों में भेजी जाती है. 

यहां की खासियत यह है कि जैसे ही यह जलेबी बनकर आती है वैसे ही हाथों हाथ बिक जाती है. 

दुकान में रोज 70 से 80 किलो जलेबी बनती है और सारी की सारी बिक जाती है.  

बीकानेर में स्थित यह दुकान 50 साल पुरानी है. 

दुकानदार के मालिक संजय 25 साल से दुकान में चले भी बना रहे हैं 

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