Fenugreek Seed Water: सुबह खाली पेट मेथी दाने का पानी जरूर पीएं, शुगर रहेगा कंट्रोल
अमूमन लोग सुबह की शुरूआत एक कप प्याली से करते हैं. अब यह तो सभी जानते हैं चाय-कॉफी में कैफीन की मात्रा अधिक होती है. अब ऐसे में ज़रूर है कि आप कोई ऐसा ड्रिंक ले जिससे आपका शरीर पूरा दिन फ्रेश फील करे. तो आज हम आपको एक ऐसे ड्रिंक के बारे में बताने जा रहे हैं.
जिसके इस्तेमाल से न सिर्फ आप स्वस्थ रहेंगे बल्कि खुद को एनर्जी से भरपूर फील करेंगे. जी हां हम बात कर रहें है मेथी दाने की पानी (Fenugreek Seed Water) की. आइये जानते हैं इसके सेवन से मिलते हैं क्या फायदे.
बता दें कि टाइप 2 डायबिटीज (Type 2 Diabetes) के मरीज मेथी का पानी पीएं तो शरीर में इंसुलिन सीक्रिशन बेहतर होता है. साथ ही इसमें फाइबर होता है इसलिए इंसुलिन (Insulin) रिलीज होने की मात्रा को बढ़ाने में मदद मिलती है और शरीर के द्वारा शुगर को अवशोषित करने की दर कम हो जाती है.
अगर किसी को किडनी में स्टोन (Kidney Stone) की समस्या हो तो उसे भी मेथी का पानी पीना चाहिए. पथरी को गलाने का यह एक घरेलू उपाय है. हालांकि इसका इस्तेमाल करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें.
कुछ लोग कब्ज की बीमारी से पीड़ित होते हैं. पेट से जुड़ी हर तरह की समस्या दूर करने में मदद कर सकती है मेथी. मेथीदाना का पानी सुबह खाली पेट पीने से पाचन बेहतर रहता है.
ऐसे बनाएं ये ड्रिंक
1 गिलास उबलते हुए गर्म पानी में 1 चम्मच मेथी का दाना (Fenugreek seeds) डालें और उसे 10 मिनट तक ढंक कर रखें. ऐसा करने से मेथी का अर्क पानी में आ जाएगा. 10 मिनट बाद पानी को छान लें और इसमें थोड़ा सा शहद मिलाकर पीएं.
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