Black Tea Benefits and Side Effects: सेहत और स्किन के लिए काली चाय के फायदे और नुकसान
आमतौर पर सभी चाय की चुस्कियों के साथ ही दिन की शुरुआत करना पसंद करते हैं. अगर पीने वालों से इसकी वजह पूछी जाए, तो जवाब मिल सकता है कि इससे शरीर में ताजगी और स्फूर्ति आती है. खैर, ये तो एक आम जानकारी है, लेकिन क्या आपको पता है कि अगर चाय से दूध और चीनी हटा दें, तो यह ‘ब्लैक टी’ यानी काली चाय कहलाती है.
ये काली चाय नॉर्मल चाय के मुकाबले न केवल फायदेमंद है, बल्कि सेहत पर भी लाभकारी प्रभाव डाल सकती है। इतना ही नहीं त्वचा और बालों के लिए भी ये काफी हद तक फायदेमंद है. वहीं, ऐसे कई लोग हैं, जो ब्लैक टी बेहद शौक से पीते हैं, लेकिन इसके गुणों से अंजान हैं. जानते हैं ब्लैक टी के फायदे और नुकसान
हृदय स्वास्थ्य के लिए लाभकारी
काली चाय के लाभ में हृदय को स्वस्थ बनाए रखना शामिल है. एक रिसर्च में माना गया है कि काली चाय के सेवन से हृदय संबंधी जोखिमों को काफी हद तक दूर रखने में मदद मिल सकती है. वहीं, एक अन्य रिसर्च में भी इस बात का जिक्र मिलता है कि काली चाय में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट गुण धमनी से जुड़े हृदय विकार में सहायक साबित हो सकता है.
इस आधार पर ये कहा जा सकता है कि काली चाय को नियमित इस्तेमाल में लाकर हृदय स्वास्थ्य को बरकरार रखने में मदद मिल सकती है. बशर्ते, इसके साथ Balanced routine और खान-पान का ध्यान भी रखा जाए…वहीं, अगर किसी को हृदय संबंधी रोग है, तो उसे डॉक्टर की सलाह पर दवा का सेवन जरूर करना चाहिए.
डायबिटीज नियंत्रण में मददगार
डायबिटीज की समस्या के जोखिमों को दूर रखने के साथ ही काली चाय ब्लड शुगर से बचाए रखने में भी मदद कर सकती है. दरअसल, Experts के मुताबिक काली चाय में थियाफ्लेविंस नाम का पॉलीफेनॉल पाया जाता है, जिसमें एंटीडायबिटिक प्रभाव होता है. ये इंसुलिन की सक्रियता को बढ़ाकर ब्लड शुगर को कम करने में सहायता कर सकता है. इस तथ्य के आधार पर यह माना जा सकता है कि डायबिटीज की समस्या से बचने के लिए काली चाय का सेवन सहायक साबित हो सकता है।
प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाए
शरीर की प्रतिरोधक क्षमता में सुधार करने के लिए भी काली चाय को उपयोग में लाया जा सकता है. एक रिसर्च के अनुसार, काली चाय में प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने वाले गुण पाए जाते हैं. इस गुण के कारण काली चाय हेल्थ को बेहतर बनाए रखने में पॉजिटीव रिजल्ट दे सकता है. वहीं, रिसर्च में इस बात का भी जिक्र मिलता है कि काली चाय का प्रभाव प्रत्येक व्यक्ति पर उसकी प्रतिरोधक क्षमता की स्थिति पर निर्भर करता है. इस आधार पर ये तो माना जा सकता है कि काली चाय शरीर की प्रतिरोधक क्षमता में सुधार लाने का काम कर सकती है, लेकिन हर व्यक्ति पर इसका एक जैसा ही प्रभाव देखने को मिले, इस बारे में निश्चित तौर पर कहना संभव नहीं है
हड्डियों की मजबूती बनाए रखें
Experts के मुताबिक काली चाय का सेवन करने से उम्र के साथ होने वाली हड्डियों की कमजोरी को दूर करने में मदद मिल सकती है. वहीं, एक अन्य रिसर्च में ब्लैक टी की जगह सिर्फ चाय के उपयोग से ओस्टियोपोरेसिस की समस्या से बचे रहने का जिक्र मिलता है. आखिरकार, काली चाय किस प्रकार हड्डियों को मजबूत बनाए रखने में मदद करती है, हालांकि इस संबंध में और Scientific research की जरूरत है.
पाचन तंत्र के लिए सहायक
पाचन तंत्र को ठीक रखने के लिए भी काली चाय का सेवन फायदेमंद साबित हो सकता है. वजह ये है कि काली चाय में कैटेचिन नाम का एक खास तत्व पाया जाता है. वहीं, एक रिसर्च से भी इस बात पता चलता है कि कैटेचिन इंफ्लेमेटरी बाउल डिजीज यानी सूजन के कारण होने वाली पेट से जुड़ी समस्याओं को कुछ कम करने में मदद कर सकता है. ऐसे में ये कहना गलत नहीं होगा कि काली चाय का उपयोग पाचन तंत्र को बेहतर बनाए रखने में मदद कर सकता है.
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