Cinnamon Benefits: सेहत के लिए कई तरह से फायदेमंद है दालचीनी, जानें

अमूमन भारतीय किचन में मसालों की भरमार होती है, लेकिन इनमे से कई मसाले ऐसे हैं जो कई गुणों से भरपूर होते हैं. जैसे काली मिर्च, हल्दी, जीरा आदि ये सभी मसाले औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं. इनके सेवन भर से हम खुद को हेल्दी बनाएं रख सकते हैं.

इन्ही मसालों की फेहरिस्त में दालचीनी भी आती है. वैसे तो दालचीनी खाने के स्वाद को बढ़ा देती है लेकिन इसके अलावा भी यह बहुत से फायदे हमें देती है जिससे कई लोग अंजान हैं. आइये जानते हैं दालचीनी हमारी सेहत के लिए किस तरह से फायदेमंद है.

औषधीय गुणों से भरपूर मसाला

दालचीनी औषधीय गुणों से भरपूर मसाला है जिसका उपयोग प्राचीन समय से पारंपरिक दवाइयां बनाने के साथ ही आयुर्वेद में भी किया जा रहा है. दालचीनी एंटीऑक्सिडेंट गुणों का खजाना है, जो शरीर में मौजूद फ्री रैडिकल्‍स से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करती है.

इसके अलावा दालचीनी में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-बैक्टीरियल गुण भी होते हैं. ब्लड शुगर कंट्रोल के अलावा भी

दालचीनी के कई फायदे हैं:

दालचीनी पेट में दर्द, बदहजमी और सीने में जलन जैसी दिक्कतों को भी दूर करने में मदद करती है.

दालचीनी जी मचलाने की समस्या, उल्टी और लूज मोशन को भी रोकने में मदद कर सकती है.

कब्ज और गैस की समस्या में भी फायदेमंद है दालचीनी.

हृदय को स्वस्थ बनाए रखने और हृदय रोगों पर नियंत्रण रखने में दालचीनी सहायक होती है, क्योंकि यह हृदय की धमनियों में कोलेस्ट्रॉल को जमने से रोकती है.

मोटापे के लिए दालचीनी का सेवन एक रामबाण उपाय है. यह शरीर में कोलेस्ट्रॉल को कम करती है, जिससे मोटापा नहीं बढ़ता. इसके लिए दालचीनी की चाय बहुत फायदेमंद है.

दालचीनी से ब्लड शुगर लेवल होगा कंट्रोल?

बता दें कि कई स्टडीज में यह बात साबित हो चुकी है कि दालचीनी ब्लड शुगर (Blood Sugar) को कम करने में मदद करती है. टाइप 2 डायबिटीज के 543 मरीजों पर एक रिव्यू स्टडी हुई जिसमें उनके ब्लड शुगर लेवल में 24 mg/dL की कमी देखने को मिली.

इसके अलावा बहुत से लोगों में भोजन करने के बाद ब्लड शुगर का लेवल तेजी से बढ़ने लगता है. शुगर लेवल में हुई इस बढ़ोतरी की वजह से शरीर में ऑक्सिडेटिव स्ट्रेस और इन्फ्लेमेशन (Inflammation) भी होने लगता है जिसकी वजह से शरीर की कोशिकाओं को नुकसान पहुंचता है और डायबिटीज के साथ ही कई और बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है.

ऐसे में अगर आप दालचीनी का इस्तेमाल करते हैं तो भोजन करने के बाद बढ़ने वाले शुगर लेवल को कम करने में मदद मिल सकती है.

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