Corn Paratha Pizza Recipe: बारिश के मौसम में खाएं भुट्टे से बना परांठा पिज़्ज़ा, जिसे खाकर मन नहीं भरेगा, जानें रेसिपी
Jul 13, 2023, 16:52 IST
Corn Paratha Pizza Recipe: मानसून की दस्तक के साथ ही शहर के खाने के शौकीन लोगों के किचन भी नॉन-स्टॉप सीजनल डिशेज को तैयार करने में जुट जाते हैं। वहीं, होटलों के शेफ भी अपने-अपने ढंग से मानसून सीजन के फील को और भी लाजवाब बनाने में लगे हुए हैं। मानसून आते ही भुट्टे का मौसम भी आता है। इस मौसम का आप भुट्टे का पिज्जा बनाकर एन्जॉय करें। जानते हैं इसकी रेसिपी
भुट्टे का मौसम भुट्टे का पराठा पिज्जा
- इंग्रिडिएंटः भुट्टे- 2 पीस (कद्दूकस)
- मक्का आटा- 4 चम्मच
- कॉर्न फ्लोर- 2 चम्मच
- चिल्ली फलैक्स- 1 चम्मच
- पिज्जा सीजनिंग- 1 चम्मच
- नमक - 1/2 चम्मच
- मेल्टेड बटर- 2 चम्मच
- सब्जी (प्याज. टमाटर, शिमला मिर्च )
- 1 कप
- मोज्जरेल्ला चीज- 200 ग्राम
- पिज्जा सॉस- 50 एमएल।
बनाने का तरीका
- इन इंग्रेडिएंट्स को मिलाकर मिश्रण तैयार करें।
- फिर नॉन स्टिक पैन को बटर से ग्रीज करके मीडियम साइज के पिज्जा का मिश्रण डालकर दोनों साइड से पिंक होने तक सेकें।
- सेके हुए पिज्जा पराठे पर बटर लगाकर पिज्जा सॉस लगाएं।
- मिक्स सब्जियां डालने के बाद ऊपर से मोज्जरेल्ला चीज, चिल्ली फलैक्स और पिज्जा सीजनिंग डालकर 200°C पर प्री-हीट ओवन में 8-10 मिनट तक बेक करें।
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