Heath tips: Nutri Kebabs से बढ़ाएं अपनी इम्यूनिटी की ताकत, कोविड से लड़ने के लिए करें इनका सेवन
इस महामारी के वक्त ये आवशक हो गया है है की हम सैनिटाइजर्स और मास्क जरूर लगाएं। सिर्फ इन्हीं चीजों से हम अपने शरीर को हेल्थी और फाइन नहीं रख सकते हैं। बीमारी से बचने और ठीक होने के लिए, स्वस्थ भोजन का सेवन करना चाहिए और अपनी प्रतिरक्षा को बढ़ावा देना चाहिए। कोविड सेगमेंट से लड़ने के लिए अपने इम्यूनिटी को बिल्ड कर सकते हैं। आज हम आपको हेल्दी डाइट न्यूट्री कबाब (Nutri Kababs) की रेसिपी और उसके फायदे के बारे में बात करेंगे। ये सारे आगे ग्रुप के लिए फायदे मंद है।
इंग्रेडिएंट्स
1 बोल ऑफ न्यूट्री नगेट्स (nutri nuggets)
100 ग्राम चना दाल
5 कच्ची काली मिर्च
3 लौंग
1 बड़ी इलायची
2 तेज पत्ता
1 टेबल स्पून कुचल अदरक
1 टेबल स्पून कुचल लहसुन
नमक स्वाद अनुसार
धनिया पत्ती सजाने के लिए
बनाने की विधि
सारे सामग्री को एक साथ मिलालें, उसी के साथ दो कप पानी भी मिलाएं। नमक स्वाद अनुसार डाल कर कुकर में स्टीम लगा दें। गाढ़ा मसाला बनाने ले लिए सब कुछ आधा पीस ले। अपने मनपसंद आकार में कबाब बना लें। इसमें धनिया पत्ती डालें। एक नॉन स्टिक पैन गरम करें और कबाब (Nutri Kababs) को धीरे धीरे डालें। फिर उसे ऑलिव ऑयल या रिफाइन से पका लें। आपका न्यूट्री कबाब (Nutri Kababs) खाने के लिए तैयार है।
फ़ायदे
न्यूट्रेला और चना दाल प्रोटीन के अच्छे स्रोत हैं। कच्चे मसाले, अदरक और लहसुन छाती में जमाव को उत्तेजित करने और दूर करने में मदद करेंगे। न्यूट्री कबाब (Nutri Kababs) स्वाद की कलियों को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं। जो मुख की कमी या स्वाद की भावना के साथ मदद करता है।
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