लू और डिहाइड्रेशन से बचना है तो रोज एक गिलास पीएं कच्ची कैरी का Juice, बनाने में लगेंगे 2 मिनट
Apr 22, 2022, 13:00 IST
गर्मियों के दिनों में कच्ची कैरी या कच्चा आम आने शुरू हो जाते हैं। ऐसे में इसका जूस आपको गर्मी में बेहद तरोताजा बनाने का काम करता है। कच्ची कैरी के शरबत या जूस से आपको लू, डिहाइड्रेशन, एसिडिटी, पेट संबंधी परेशानियों से छुटकारा मिलेगा साथ ही साथ त्वचा के लिए भी बहुत फायदेमंद रहेगा। तो चलिए आपको बताते हैं कच्ची कैरी का Juice जो बना देगा आपका दिन।
कच्ची कैरी का Juice बनाने की सामग्री
कच्चा आम- आधा कप
पुदीने की पत्तियां- 12 से 15
अदरक- आधा इंच
चीनी- 3 चम्मच
काला नमक- एक चौथाई चम्मच
भुना हुआ जीरा पाउडर- एक चौथाई चम्मच
पानी- एक कप
चाट मसाला पाउडर- एक चम्मच
कच्ची कैरी का Juice बनाने की विधि
- कच्ची कैरी Juice बनाने के लिए सबसे पहले Grinding जार में एक तिहाई कप कटा हुआ कच्चा आम डालना है और उसी के साथ 12 से 14 पुदीने की पत्तियां डाल दे।
- अब हम इसमें आधा टेबलस्पून काला नमक, एक चौथाई टेबलस्पून भुना हुआ जीरा पाउडर, तीन टेबलस्पून चीनी, दो से तीन आईस क्यूब, आधा इंच अदरक, और एक कप पानी, एक टेबलस्पून चाट मसाला पाउडर डाल दे और फिर जार का ढक्कन बंद करके उसे Blend करना है।
- फिर Blend करने के बाद हम इसे छान लेंगे।
- उसके बाद हम सर्व करने के लिए दो तीन आईस क्यूब और क्रश की हुई पुदीने की पत्तियाँ और इसके बाद हमने जो आम च जुईस बनाया उसे इसमें डालना है। फिर आप देख सकते हो हमारी बेहतरीन कच्ची कैरी Juice रेसिपी पिने के लिए तैयार है।
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