जायकेदार Kheera Raita के सामने फीका पड़ जाएगा सब्जी का स्वाद, 2 मिनट में तैयार करें रेसिपी
रायता खाने के साथ कॉम्प्लिमेंटरी का काम करता है। जिसके बिना भारतीय खाना अधूर सा लगता है। खीरा एक बेहद हाइड्रेटिंग सब्जी है जो गर्मियों के लिए बहुत फायदेमंद रहती है और जब दही और खीरा मिल जाते हैं तो आपके शरीर को फायदा ही फायदा पहुंचाते हैं।
आईये आज आपको बताते हैं जायकेदार, स्वादिष्ट और बेहद फायदेमंद खीरे के रायते की रेसिपी।
Kheera Raita recipe के लिए सामग्री
प्याज- आधा कटा हुआ
खीरा- एक कद्दूकस किया हुआ
दही- एक कटोरी
लाल मिर्च पाउडर- आधी छोटी चम्मच
नींबू- 1
धनिया पत्ती बारीक कटी हुई
नमक- स्वादानुसार
जीरा पाउडर- आधा चम्मच
Kheera Raita recipe बानने की विधि
पहला स्टेप- एक बॉउल लें उसमें दही को अच्छे से फेंट लें। इसके बाद उसमें कटा हुआ प्याज और कद्दूकस हुआ खीरा डाल दें।
दूसरा स्टेप- अब इसमें नमक, लाल मिर्च, जीरा पाउडर और धनिया पत्ती डाल दें।
तीसरा स्टेप- इसके बाद ज्यादा खट्टा करने के लिए एक पूरा नींबू या कम खट्टा करने के लिए आधा नींबू निचोड़ दें। पूरे मिश्रण को अच्छे से मिलाएं।
चौथा स्टेप- मिश्रण मिल जाएं तो इसे ठंडा होने के लिए रख दें और फिर परोसें।
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