मंहगाई की पड़ी है मार तो बिना के Lemon के बनाएं नींबू पानी, गर्मी में ठंडा हो जाएगा तनबदन
गर्मी है और गर्मी बिना नींबू पानी के कैसे कट सकती है। लेकिन आजकल नींबू पानी के भाव कुछ बढ़ गए हैं क्योंकि नींबू के दाम आसमान छू रहे हैं। ऐसे में आपको परेशान होने की जरूरत नहीं है हम लेकर आए हैं ऐसी नींबू पानी की लाजवाब रेसिपी, जिसमें आपको नींबू डालने की जरूरत ही नहीं पड़ेगी और आपका नींबू पानी तैयार भी हो जाएगा
Lemon के बिना नींबू पानी
शुगर- 2 चम्मच
काला नमक – एक चम्मच
नमक- आधा छोटा चम्मच
चाट मसाला- एक छोटा चम्मच
काली मिर्च- दो चुटकी
भुना हुआ जीरा- एक चम्मच
गरम मासाला- दो चुटकी
आमचूर पाउडर- आधा चम्मच
सिट्रिक एसिड- एक छोटा चम्मच
पुदीना- 10 से 12 पत्तियां
Lemon के बिना नींबू पानी बनाने की विधि
एक जार में शक्कर, काला नमक, नमक, चाट मसाला, काली मिर्च, भुना हुआ जीरा, गरम मसाला, आमचूर पाउडर और सिट्रिक एसिड सब एक साथ मिला लें। अब इस मिश्रण को एक साथ पीस कर इसका पाउडर बना लें। अब इस पाउडर को अलग कटोरी में निकाल लें। फिर जार में पुदीना की पत्तियां लें, फिर इसमें कुछ आइसक्यूब डालें और दो चममच तैयार किया हुआ पाउडर डाल दें। अब इसे मिक्सी में पीस लें। अब एक ग्लास में इस तैयार मिश्रण को डालें और फिर उसमें कुछ पानी डालें और चम्मच से इस तैयार Lemon पानी के घोल को मिला लें। आप चाहें तो ज्यादा ठंडा करने के लिए आइसक्यूब डाल सकते हैं। बस आपका Lemon पानी बिना नींबू के तैयार है। जब भी कोई गेस्ट अचानक से आपके घर आए तो आप उसे झटपट बनाकर पिला सकती हैं।
सुझाव
बिना Lemon के तैयार सामग्री से बने हुए पाउडर मासाले को एक से दो महीने तक स्टोर सकते हैं।
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