Papaya Seeds Benefits: बड़े काम के हैं पपीते के बीज, ऐसे करें इस्तेमाल
साल भर मिलने वाला फल पपीता (Papaya) सेहत के लिए बेहद ही फायदेमंद बताया जाता है. इसके नियमित सेवन से कई स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं. बाकी फलों की तरह पपीते में भी बीज मौजूद होते हैं, हालांकि अक्सर लोग इसके बीजों (Papaya Seeds) को छोड़ देते हैं.
लेकिन क्या आप पपीते के बीज के फायदों के बारें में जानते हैं. ये छोटे से दिखने वाले बीज बेहद ही चमत्कारी लाभ पहुंचाने में मदद करते हैं.
कैसे करें पपीते के बीज का सेवन
पपीते के बीज का सेवन करने का सबसे अच्छा तरीका उसे पपीते के साथ ही खाना है.
इसके अलावा, कच्चे बीज को पपीते से निकालकर मिक्सी या मूसल का उपयोग करके पीस लें. आप इसका उपयोग सलाद या सूप में डालकर भी कर सकते हैं.
पपीते के बीज का उपयोग आप उन्हें धूप में सूखाकर पाउडर बनाकर भी कर सकते हैं.
पपीते के बीज खाने के फायदे
किडनी की करते हैं देखरेख
आपके गुर्दे आपके स्वास्थ्य में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं. ये आपके शरीर से अपशिष्ट और अतिरिक्त तरल पदार्थ को बाहर निकालने के लिए एक फिल्टर के रूप में कार्य करते हैं. एक रिपोर्ट के मुताबिक पपीते के बीज एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं. ऐसे में ये किडनी को बेहतर बनाए रखने में मददगार हैं.
जलन या सूजन में फायदेमंद
पपीते के बीजों में शक्तिशाली एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो शरीर को सूजन से छुटकारा दिलाने में मदद करते हैं. एंजाइम पपैन और काइमोपपैन गठिया, जोड़ों के दर्द से जुड़ी सूजन को कम करने में मदद करते हैं.
लिवर रखते हैं सेहतमंद
कुछ अध्ययनों से पता चला है कि पपीते के बीजों में मौजूद प्रभावशाली पोषक तत्वों और एंटीऑक्सीडेंट के कारण ये कैंसर को रोकने में मददगार हो सकते हैं. रिपोर्ट के मुताबिक पपीते के बीजों के नियमित सेवन से आपका लिवर सेहतमंद बना रह सकता है.
पाचन होता है बेहतर
अन्य बीजों की तरह पपीते के बीज भी फाइबर का अच्छा स्रोत होते हैं. कुछ अध्ययनों के मुताबिक इन बीजों में प्रोटियोलिटिक एंजाइम होते हैं. जिससे पेट संबंधी समस्याओं का खतरा कम होता है. ऐसे में यह पाचन में सुधार करता है. हालांकि इनका सेवन किसी विशेषज्ञ की सलाह पर ही करना चाहिए.