Sattu Milkshake: चिलचिलाती गर्मी में पीएं ये सत्तू मिल्कशेक..चक्कर, घबराहट और पेट दर्द की समस्या हो जाएगी फुर्र

गर्मी के दिनों में सेहत को ठंडा करने वाली चीजों को खाने और पीने का मन करता है। हम हमेशा ऐसी ड्रिंक की तलाश में रहते हैं तो गर्मियों में मौसम में पेट और शरीर को आराम पहुंचाएं। ऐसे में सत्तू आपके लिए रामबाण साबित होता है। आमतौर पर लोग सत्तू का शरबत बनाना पीते हैं लेकिन हम आज आपको बताएंगे सत्तू का मिल्कशेक की रेसिपी। यह सत्तू मिल्कशेक आपकी सेहत के लिए फायदेमंद रहता है और आपके टेस्ट को बढ़ाता है।

तो चलिए हम आपको बताते हैं कि घर में आप कैसे बनाएं सत्तू मिल्कशेप।

Sattu Milkshake सामग्री

• 1 कप दूध
• 2 बड़े चम्मच सत्तू पाउडर
• 2 बड़े चम्मच रोज सिरप
• 2 छोटे चम्मच कटे हुए ड्राई फ्रूट्स
• 1/2 छोटा चम्‍मच इलायची पाउडर
• 5-7 गुलाब के फूल की पंखुड़ी गार्निशिंग के लिए।

Sattu Milkshake विधि 

1. सबसे पहले दूध को उबाल कर ठंडा कर लें। अगर दूध पहले से उबला हुआ है, तो उसे फ्रिज में रख कर ठंडा कर लें। 
2. अब मिक्सर ब्लेंडर में दूध में सत्तू मिक्‍स करके उसे अच्छी तरह से ब्‍लेंड कर लें। आप चम्मच की मदद से भी दूध में सत्तू को मिला सकती हैं, मगर इस बात का ध्यान रखें कि सत्‍तू अच्छे से दूध में मिक्स हो जाए और गुठलियां न पड़ें। 
3. अब इस मिश्रण में रोज सिरप मिलाएं। रोज सिरप आपको बाजार में बहु ही आसानी से मिल जाएगा। अगर आप ज्यादा मीठा मिल्‍क शेक पीना चाहती हैं, तो आप रोज सिरप की मात्रा बढ़ा भी सकती हैं। 
4. अब इस मिश्रण में इलायची और ड्राई फ्रूट्स डाले और अच्छे से मिक्‍स कर दें। आप ड्राई फ्रूट्स में काजू, बादाम, पिस्ता और किशमिश आदि डाल सकती हैं।
5. इसके बाद आपको मिल्‍क शेक में 1-2 आई क्यूब्स डालने हैं और फिर ऊपर से गुलाब के फूल की पंखुड़ी से उसे गार्निश कर के सर्व करना है। 

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