Side effects of Tomato: ज्यादा टमाटर खाने के हैं कई नुकसान, जानें यहां...

टमाटर (Tomato) के बिना हर सब्जी अधूरी सी लगती है. टमाटर का सूप हो या फिर इसकी चटनी यह हर किसी अपना दिवाना बना देती है. टमाटर का सेवन हर डिश को और भी स्वाद बना देता है. लेकिन क्या आप जानते हैं. यह लाल-लाल दिखने वाला टमाटर आपकी सेहत को नुकसान भी पहुंचा सकता है.

दरअसल टमाटर स्वाद में खट्टा होता है इस वजह से अगर आप इसका सेवन ज्यादा करते हैं तो यह आपको कई तरह की परेशानियों में डाल सकता है. तो आईये जानते हैं कैसे.

डायरिया होने का खतरा

बहुत से टमाटर ऐसे भी होते हैं जिसमें सैल्मोनेला नाम का बैक्टीरिया होता है जिसकी वजह से पेट खराब होने और डायरिया (Diarrhea) का खतरा हो सकता है. इसके अलावा कुछ लोगों को tomato intolerance की भी समस्या हो सकती है. ऐसे लोग अगर टमाटर खाएं तो उनका पेट खराब हो सकता है.

हो सकती है एलर्जी

टमाटर में हिस्टामिन नाम का एक कम्पाउंड पाया जाता है जिसकी वजह से एलर्जी का खतरा (Allergy Risk) हो सकता है. अगर कोई बहुत ज्यादा टमाटर खा ले तो खांसी, छींक, एग्जिमा, स्किन पर रैशेज, गले में खुजली, चेहरे पर सूजन जैसी समस्याएं देखने को मिल सकती हैं. तो इसलिए ऐसे लोगों को टमाटर का सेवन बिलकुल नहीं करना चाहिए.

टमाटर से स्टोन का खतरा

टमाटर के साथ-साथ आप इसके बीजों को शरीर में जाने से नहीं रोक सकते, लेकिन इन बीजों के आपके शरीर में जाने से आप पथरी के मरीज हो सकते हैं, क्योंकि ये आसानी से किडनी में पहुंचकर पथरी यानि स्टोन का निर्माण करते हैं.

कब्ज की समस्या

अगर आपको अक्सर पेट में गैस की समस्या होती है, तो टमाटर का सेवन कम करना ही आपके लिए फायदेमंद होगा, क्योंकि यह पेट में गैस पैदा कर सकता है.

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