World Egg Day 2022: ब्रेकफास्ट हो या लंच अंडे से 2 मिनट में बनाएं ये 3 डिश, संडे हो या मंडे रोज खाओ मजा पाओ

World Egg Day 2022::  आज विश्व अंडा दिवस (World Egg Day 2022) मनाया जा रहा है। अंडा दिवस पर अलग-अलग थीम पर लोगों को जागरूक किया जाता है। इसकी शुरुआत 1996 में वियना में की गई थी, जब हर साल अक्टूबर में दूसरे शुक्रवार को अंडे की शक्ति का जश्न मनाने का निर्णय लिया गया था। इस मौके पर हम आपको बताते हैं अंडे से 2 मिनट में बनने वाली 3 रेसिपी.

अंडे से बनने वाली 3 आसान रेसिपी

मग आमलेट 
यूं तो आपने कई आमलेट खाए होंगे, लेकिन मग आमलेट इंस्टेंट बनने वाली रेसिपी है। इसके लिए आप एक अंडे को एक माइक्रो सेफ मग में फोड लें। इसमें अपनी पसंद की सब्जी जैसे- प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च आदि चीजों को डालें। इसमें नमक काली मिर्च डालकर इसे सिर्फ 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रख दें। आपका मग आमलेट बनकर तैयार हो जाएगा।

एग सैंडविच 
अगर आपको ब्रेकफास्ट के लिए कुछ इंस्टेंट बनाना है, तो आप एग सैंडविच बना सकते हैं। इसके लिए आप अंडे को फेंट कर उसमें नमक और काली मिर्च या लाल मिर्च डालें। इसे तवे पर डालें एक ब्रेड रखें। ब्रेड के चारों तरफ अंडे को लपेट लें। आप चाहे तो उसके अंदर सब्जियों की स्टफिंग कर सकते हैं और दूसरे ब्रेड स्लाइस को इसके ऊपर रखकर इसके सैंडविच बना लें।

भुर्जी 
झटपट बनाने के लिए अंडे की भूर्जी भी काफी इजी और स्वादिष्ट रेसिपी है। इसके लिए आप चाहे तो अपनी पसंद की सब्जियां इसमें डाल सकते हैं या अगर आपको बहुत जल्दी है और 2 मिनट में कुछ खाने के लिए बनाना है, तो आप अंडे को फेंट कर इसमें नमक, लाल मिर्च डालें। एक पैन में 1 चम्मच बटर लें। इसमें आप अंडे को डाल दें और लगातार चलाते हुए इसकी भूर्जी बना लें। यह 2 मिनट में तैयार होने वाली डिश है।

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