Amritsar  में दिवाली से पहले मिठाई की दुकानों पर छापेमारी, मिलावट की जांच के लिए सैंपल लिए गए

Amritsar: दिवाली के नजदीक आते ही मिठाइयों की मांग बढ़ जाती है, लेकिन त्योहारों के समय मिलावटी मिठाइयों के मामलों में भी इजाफा हो जाता है। इसी को ध्यान में रखते हुए अमृतसर में मिठाई और डेयरी की दुकानों पर छापेमारी की गई है।

फूड सेफ्टी विभाग की कार्रवाई

अमृतसर में फूड सेफ्टी विभाग के असिस्टेंट कमिश्नर राजेंद्र पाल सिंह के नेतृत्व में कई मिठाई और डेयरी की दुकानों की जांच की गई। दुकानों से सैंपल लेकर उन्हें जांच के लिए भेजा गया है। जांच के बाद मिलावट की पुष्टि होने पर सख्त कार्रवाई की जाएगी।

मिलावट की आशंका

त्योहारों पर मिठाइयों की मांग अधिक होने के कारण मिलावट की आशंका बढ़ जाती है। कई दुकानदार जल्दबाजी में मिलावट का सहारा लेते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक साबित हो सकता है। इस छापेमारी में कुछ दुकानदार अपनी दुकानें बंद करके भागते हुए भी देखे गए, जो मिलावट की आशंका को और बढ़ा देता है।

डिप्टी कमिश्नर के आदेश पर छापेमारी

यह छापेमारी डिप्टी कमिश्नर के आदेश पर की गई। डिप्टी कमिश्नर ने त्योहारों के दौरान खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता बनाए रखने और मिलावट के खिलाफ सख्त कार्रवाई का निर्देश दिया है।

मिठाई खरीदते समय बरतें सावधानी

त्योहारों के समय आम जनता को मिठाई खरीदते समय सतर्क रहने की जरूरत है। हमेशा अच्छी गुणवत्ता की दुकानों से ही मिठाई खरीदें और मिलावट की आशंका होने पर तुरंत स्थानीय प्रशासन को सूचित करें।