Beer Sales Increase: कोरोना के बाद बंगलुरू में बढ़ी बीयर की खपत, वोदका और व्हिस्की की जगह बीयर बनी पहली पसंद
Beer Sales Increase: कोरोना महामारी के बाद बंगलुरू के लोगों की शराब पसंद में बड़ा बदलाव आया है। अब इस महानगर में वोदका, ब्रांडी, रम या व्हिस्की जैसे महंगे ड्रिंक्स की तुलना में बीयर की खपत तेजी से बढ़ रही है। सरकारी रिपोर्टों के मुताबिक, बीयर की बिक्री में हर साल तेजी से उछाल आ रहा है। बीते साल के मुकाबले इस साल अब तक बीयर की बिक्री में 13.3% की बढ़ोतरी दर्ज की गई है, और साल के अंत तक यह आंकड़ा 49% तक पहुंचने की संभावना है।
बीयर की बिक्री में उछाल
कर्नाटक में पिछले कुछ वर्षों में बीयर की बिक्री ने रिकॉर्ड स्तर छू लिया है। खासकर कोरोना काल के बाद, जब लोग महंगी शराब छोड़कर बीयर की ओर रुख कर रहे हैं। बंगलुरू शहर में बीयर की खपत में हर साल जबरदस्त वृद्धि हो रही है। सरकारी रिपोर्टों के अनुसार, बीयर की बिक्री में 49% तक इजाफा देखने को मिल सकता है।
अन्य शराब की तुलना में बीयर की मांग
Beer Sales Increase: सरकारी आंकड़ों के अनुसार, विदेशी शराब जैसे वोदका, ब्रांडी, रम, और व्हिस्की की बिक्री में साल के पहले 8 महीनों में केवल 4.76% की वृद्धि हुई है, जबकि बीयर की बिक्री में 13.3% की वृद्धि हो चुकी है। इसका मुख्य कारण यह है कि बंगलुरू में चिलचिलाती गर्मी के कारण लोग बीयर को तरजीह दे रहे हैं। 2022-23 में बीयर की खपत 10.17 करोड़ लीटर तक पहुंच गई थी।
गर्मी की वजह से बीयर की ओर बढ़ा रुझान
बंगलुरू के बढ़ते तापमान ने बीयर की मांग को और बढ़ा दिया है। रिपोर्टों के अनुसार, कई शराब प्रेमी अब महंगी शराब से हटकर बीयर को प्राथमिकता दे रहे हैं। खासकर पब और बार में बीयर की खपत सबसे अधिक है। बंगलुरू के पब और बार के खुलने से बीयर की बिक्री में बड़ी उछाल देखी गई है।
पब और बार में बीयर की अधिक खपत
ब्रूअर्स एसोसिएशन ऑफ इंडिया के महानिदेशक विनोद गिरी का कहना है कि बीयर की खपत ज्यादातर पब, बार और रेस्तरां में होती है, जबकि घरों में लोग हार्ड शराब पसंद करते हैं। कोरोना के दौरान जब पब और बार बंद थे, तब बीयर की खपत पर सीधा असर पड़ा, लेकिन अब हालात पूरी तरह बदल चुके हैं। बंगलुरू में पड़ रही गर्मी भी बीयर की बढ़ती मांग का बड़ा कारण है।