रोजाना 1 कप टमाटर का जूस सेहत के लिए है फायदेमंद, इन बीमारियों से मिलेगी निजात

अक्सर हेल्दी डाइट की बात आती है तो उसमे टमाटर (Tomato ) का सेवन ज़रूर बताया जाता है. टमाटर के सेवन से आप कई गंभीर बीमारियों से बचे रह सकते हैं. इतना ही नहीं टमाटर बच्चों के लिए भी बेहद फायदेमंद साबित होता है. बच्चों को डेली एक गिलास टमाटर का जूस पिलाने से वह शारिरिक और मानसिक स्वस्थ रहते हैं. आइये जानते है टमाटर कब और कैसे इस्तेमाल करें

दरअसल रोजाना सिर्फ एक गिलास टमाटर का जूस (Tomato Juice) पीकर आप अपने ब्लड प्रेशर को कंट्रोल (Blood Pressure Control) में रख सकते हैं और एक बार बीपी कंट्रोल में आ गया तो हार्ट भी हेल्दी रहेगा क्योंकि हृदय रोग का सबसे अहम जोखिम कारक हाइपरटेंशन ही है.

शोध से पता चला है कि मेनोपॉज के बाद महिलाओं के टमाटर ज्यादा खाने से ब्रेस्ट कैंसर का खतरा कम हो जाता है.

इससे ग्लूटाथियोन नाम का एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है जो हार्मोन्स पर सकारात्मक असर डालकर कैंसर को दूर रखता है.

टमाटर में मौजूद क्लोरीन और सल्फर के कारण पाचन शक्ति बढती है और गैस-कब्ज जैसी परेशानियों से भी निजात मिलती है.

वहीं एक रिपोर्ट में बताया गया है कि फूड साइंस एंड न्यूट्रिशन नाम के जर्नल में जापान के शोधकर्ताओं की एक नई स्टडी प्रकाशित हुई है. इस स्टडी में शामिल प्रतिभागियों पर करीब 1 साल तक नजर रखी गई और इस दौरान यह नतीजे सामने आए कि जिन लोगों ने रोजाना करीब 1 कप बिना नमक वाला टमाटर का जूस पीया,

उनके ब्लड प्रेशर में 12 महीने के दौरान काफी हद तक कमी देखने को मिली. साथ ही इन लोगों के शरीर में मौजूद बैड कोलेस्ट्रॉल (LDL) को भी कम करने में मदद मिली.

ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) ही हार्ट डिजीज के सबसे बड़े और अहम जोखिम कारक माने जाते हैं.

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