शरीर में बढ़ते कोरोना संक्रमण को फैलने से रोकती है 'कलौंजी': ऑस्ट्रेलियाई वैज्ञानिकों का दावा

हर भारतीय किचन में मौजूद कलौंजी एक ऐसा मसाला है, जो औषधीय गुणों से भरपूर है. लेकिन क्या आपको पता है, कोरोनाकाल के इस दौर में कलौंजी बढ़ते संक्रमण को रोकने में भी कारगर साबित हो सकता है. जी हां सही सुना आपने दरअसल ऑस्ट्रेलियाई शोधकर्ताओं ने अपने अध्ययन में पाया है कि निगेला सैटिवा (Nigella Sativa) यानी कलौंजी नामक पौधे के बीजों (Nigella Seeds) का इस्तेमाल कोविड-19 संक्रमण के इलाज में किया जा सकता है.

अध्ययन के मुताबिक कालौंजी में मौजूद थाइमोक्विनोन नाम का घटक इस वायरस के स्पाइक प्रोटीन से चिपक कर उन्हें फेफड़ों तक इन्फेक्शन फैलाने से रोकता है. आप जानते हैं कि कालौंजी के बीजों का इस्तेमाल इंफेक्शन और बॉडी की सूजन दूर करने में सालों से उत्तरी अफ्रीका और पश्चिम एशिया में किया जाता रहा है. अब यह स्टडी सिडनी की यूनिवर्सिटी ऑफ टेक्नॉलजी में हुई है. इम्यून सिस्टम मजबूत करने के लिए कलौंजी के बीज काफी फायदेमंद हो सकते हैं.

कोविड-19 के इलाज में कैसे फायदेमंद है कलौंजी

यूनिवर्सिटी ऑफ टेक्नोलॉजी, सिडनी में प्रोफेसर कनीज़ फातिमा शाद ने कहा, “मॉडलिंग अध्ययनों से इस बात के प्रमाण बढ़ रहे हैं कि थाइमोक्विनोन, निगेला सैटिवा का एक सक्रिय घटक, जिसे आमतौर पर कलौंजी के रूप में जाना जाता है, कोविड-19 वायरस स्पाइक प्रोटीन से चिपक सकता है। ऐसा करने से यह वायरस को फेफड़ों में संक्रमण पैदा करने से रोकता है. यह ‘साइटोकाइन’ (cytokine) स्टॉर्म को भी रोक सकती है, जो कोविड-19 से संक्रमित हैं और अस्पताल में भर्ती हैं.”

बतादें यह अध्ययन क्लिनिकल एंड एक्सपेरिमेंटल फार्माकोलॉजी एंड फिजियोलॉजी जर्नल में प्रकाशित हुआ है. प्रयोगशालाओं में जानवरों के साथ ही थाइमोक्विनोन पर भी बड़े पैमाने पर अध्ययन किया गया है. इन अध्ययनों से पता चला है कि यह इंटरल्यूकिन्स जैसे प्रो-इन्फ्लेमेशन केमिकल्स को रिलीज होने से रोककर, इम्यून सिस्टम को अच्छे तरीके से मॉडरेट कर सकता है.

कलौंजी के कई सारे अन्य फायदे

हमारे किचन में मिलने वाला कलौंजी कई सारे गुणों का खजाना है. कलौंजी की तासीर गर्म होती है इसलिए सर्दियों में इसका सेवन फायदेमंद है। इसके अलावा पेट दर्द को कम करने के लिए कलौंजी का सेवन बहुत फायदेमंद होता है. कलौंजी का सेवन गरम पानी के साथ करने से अस्थमा और जोड़ों के पुराने दर्द में फायदा मिलता है. लंबे समय से खांसी की समस्या सता रही है तो आप कलौंजी के पानी को पी सकते हैं.

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