Mango Raita: गर्मी में बनाकर खाएं ठंडा ठंडा मैंगो फ्यूज़न रायता, ये है आसान रेसिपी
रायता आमतौर पर सभी को पसंद होता है। कई रलोगों का खाना इस साइड डिश के बिना पूरा नहीं होता है। अब गर्मी के दिनों में आम की बहार होती है ऐसे में आपने अभी तक आम का रायता ट्राए किया या नहीं? तो चलिए आज बनाते हैं Mango Raita की एक स्वादिष्ट फ्यूजन रेसिपी जो झटपट बनकर तैयार हो जाएगी। फलों के राजा आम से बनने वाले रायते की ये डिश बहुत ही आसानी बनकर तैयारो हो जाएगी जो बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को बहुत पंसद आएगी।
Mango Raita बनाने की सामग्री
2 बड़े चम्मच शहद
2 कप दही (दही)
2 कप आम
आवश्यकता अनुसार केसर
Mango Raita बनाने की विधि
सबसे पहले एक बाउल में कटे हुए आम और सादा दही डालें। उसे चिकना होने से फेंट लें। इस बीच, 2 बड़े चम्मच गर्म पानी में केसर के धागे डालें और इसे तब तक मिलाएँ जब तक कि पानी हमारे रंग का ना हो जाए।
आम के पेस्ट में केसर का पानी डालें और पेस्ट को चिकना होने तक फेंटे। एक बार हो जाने के बाद, पेस्ट में कटे हुए आम डालें और अच्छे से मिला लें। अब आपका रायता बनकर तैयार है इसे सर्विंग बाउल में डालकर सर्व करें।
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