Mango Yogurt Parfait : आम की बनानी है नई डिश तो मेहमानों को बनाकर खिलाएं ये रेसिपी
Jun 2, 2022, 13:00 IST
गर्मियों में आम की बहार होती है और इन आम से तरह तरह की डिश बनाकर खाते पीते रहते हैं। कभी मैंगो शेक का नंबर आता है तो कभी मैंगो हलवा, कभी मैंगो चटनी तो कभी कोई रेसिपी आप बनाती ही रहती होंगी। तो चलिए आज भी कुछ नया ट्राएं करते हैं। अगर आपके घर मेहमान आने वाले हैं तो आप Mango Yogurt Parfait की ये रेसिपी बनाकर खिला सकती हैं। ये डिश जल्द भी बनेगी, हेल्दी भी होगी साथ ही लो फैट भी रहने वाली है। चलिए बताते हैं कैसे बनाते हैं मैंगो योगर्ट पाफ्रेट
Mango Yogurt Parfait Recipe की सामग्री
- 1 आम, छिलका और कटा हुआ
- 1 या आधा कप मुसली मुसली
- 1 या आधा कप हंग लो फैट योगर्ट
- 1 टेबल स्पून लो कैलोरी स्वीटनर
- 1/2 टी स्पून हरी इलायची पाउडर
- कुछ केसर के रेशे, पानी में भिगोए हुए
- 4 टेबल स्पून बेसिल सीड्ज (सब्जा)
- ताज़ी पुदीने की टहनी गार्निश
Mango Yogurt Parfait Recipe बनाने की विधि
- हंग कर्ड को एक बाउल में लें, उसमें लो कैलोरी स्वीटनर, हरी इलायची पाउडर, केसर का पानी डालें और स्मूद होने तक फेंटें।
- अब इसे एक पाइपिंग बैग में पलट लें और आखिरी सिरे को काट लें।
- पाफ्रेट को लेयर करने के लिए, अलग-अलग सर्विंग गिलास में मूसली का एक भाग डालें।
- मीठा दही का एक भाग निकाल लें, एक भाग आम के टुकड़े डालें, और हर गिलास में 1 टेबलस्पून भीगे हुए सब्जा सीड्स डालें।
- इसके ऊपर फिर से मूसली डालें, दही का मिश्रण डालें, आम के कुछ टुकड़े डालें और ऊपर से हर गिलास में 1 टीस्पून भिगोए हुए सब्जा सीड्स डालें।
- पुदीने की टहनी से सजाकर तुरंत परोसें।
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