Masala Oats: वजन घटाने की है चाहत तो आज से अपनी डाइट में शामिल कर लें ये रेसिपी

मसाला ओट्स एक ऐसा भोजन है जिसे आप ब्रेकफास्ट हो या डिनर किसी भी समय खा सकते हैं। जो पेट को पौष्टिकता से भरता है और फाइबर से भरपूर होता है। Masala Oats की ये रेसिपी सिर्फ 10 मिनट में बनकर तैयार हो जाएगी और आपको ज्यादा मेहनत की जरूरत भी नहीं होगी। वजन कम करने की इच्छा रखने वालों के लिए Masala Oats की बहुत फायदेमंद रहेगी। आप इस रेसिपी में अपनी मर्जी के अनुसार कोई भी सब्जियां डाल सकते हैं। तो चलिए बनाना शुरु करते हैं मासाला ओट्स की रेसिपी।

Masala Oats सामग्री

1 कप  ओट्स
1 गाजर
1/4 कप मटर
1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1/2 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
आवश्यकता अनुसार नमक
1 चुटकी हींग
1 प्याज
10 हरी बीन्स
1 शिमला मिर्च (हरी मिर्च)
1/2 छोटा चम्मच हल्दी
1/4 छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर
1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
1 हरी मिर्च

Masala Oats: बनाने कि विधि

सबसे पहले एक पैन में तेल गर्म करें। हींग और कटी हुई हरी मिर्च डालें। एक मिनट के लिए भूनें।
अब कटा हुआ प्याज डालें और सुनहरा होने तक भूनें। अब पैन में कटी हुई गाजर, बीन्स, शिमला मिर्च और मटर डालें। स्वादानुसार नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

सब्जियों को 3-4 मिनट तक भूनें और अब बाकी मसाले जैसे लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, हल्दी और गरम मसाला डालें। अच्छी तरह मिलाएँ और दो मिनट और पकाएँ।
अब इसमें 2 कप पानी के साथ ओट्स डालें। मिश्रण दें और ढक्कन से ढक दें। तब तक पकाएं जब तक ओट्स पानी सोख न ले। ध्यान रहे कि ओट्स की कंसिस्टेंसी ज्यादा गाढ़ी न हो।

ओट्स को नीचे से चिपके रहने से बचाने के लिए बीच-बीच में चलाते रहें। पक जाने के बाद ओट्स को गरमागरम परोसें।

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