Flaxeed benefits: महिलाओं के लिए अलसी के हैं गज़ब फायदे! नहीं करती सेवन? हो सकते हैं ये नुक्सान
अलसी (flaxseed) एक ऐसा पदार्थ है, जो आपके और हमारे किचन में आसानी से मिल जाता है। कई जगह इसे तीसी के नाम से भी जाना जाता है। अलसी के छोटे छोटे बीजों में काफी सारे पौष्टिक तत्व होते हैं। जो कई सारी बीमारियों से आपको दूर रखने का काम करता है। अलसी एक ऐसी जड़ी बूटी है, जिसमें ओमेगा 3 फैटी एसिड पाया जाता है।
आपको शायद पता नहीं हो लेकिन अलसी के ये छोटे छोटे बीज ना सिर्फ पौष्टिक तत्वों से भरपूर होते हैं बल्कि इनके असीम फायदों के बारें में आप अंदाजा भी नहीं लगा सकते हैं। ये छोटे छोटे बीज आपकी सेहत, त्वचा और बालों के लिए रामबाण साबित हो सकते हैं। जी हां अलसी के इन छोटे छोटे बीजों में आपकी सेहत के बड़े बड़े राज छुपे हुए हैं। अगर आप नहीं जानते हैं तो हम आपको बतायेंगे अलसी के बेहतरीन फायदों के बारें में-
महिलाओं में अलसी ( flax seed) खाने से होने वाले फायदे
- जिन महिलाओं में हार्मोनल समस्या देखने को मिलती है जैसे अनियमित पीरियड, अधिक ब्लीडिंग आदि। अलसी उनके लिए बेहद फायदेमंद साबित होता है। इसके सेवन से अनियमित पीरियड की परेशानी खत्म हो जाती है, साथ ही यह एस्ट्रोजन के लेवल को भी कंट्रोल करता है।
- अगर आप कोलेस्ट्रॉल की समस्या से परेशान हैं तो अलसी के बीज (flaxseed) कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने का काम करते हैं। इसे खाने से आपका कोलेस्ट्रॉल का लेवल 6 से 11 प्रतिशत तक कम हो सकता है।
- अलसी में ओमेगा-3 फैटी एसिड, प्रोटीन, फाइबर, विटामिन्स और मिनरसल्स पाए जाते हैं। जिसके सेवन से आपको हृदय रोग से मुक्ति मिलती है।
- अगर आपको अधिक ब्लीडिंग की शिकायत है तो उसको कंट्रोल करने में भी अलसी (flaxseed) का सेवन फायदेमंद साबित होता है। पीरियड के कारण होने वाले दर्द, घबराहट और मूड स्विंग की समस्या भी ठीक होती है।
- यह भूरे काले रंग के छोटे छोटे बीज शरीर के अतिरिक्ति वसा को भी कम करते हैं, जिससे आपका वजन कम होने में सहायता मिलती है।
यह भी पढ़ें- Ramadan 2022: इफ्तारी के समय खजूर खाकर ही क्यों खाला जाता है रोजा? जानिए खास कारण
- अलसी में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स और फाइटोकैमिकल्स, बढ़ती उम्र के लक्षणों को कम करती है, जिससे आपकी त्वचा पर झुर्रियां नहीं होती है और चेहरे पर कसाव बना रहता है।
- अलसी का नियमित सेवन करने से आप अपनी पाचन शक्ति को बढ़ा सकते हैं। अलसी में पर्याप्त मात्रा में फाइबर होता, जो पाचनशक्ति को बढ़ाकर कब्ज की समस्या को दूर करता है।
- अलसी (flaxseed) कई तरह के कैंसर को भी ठीक करने में मदद करता है। अलसी के यह बीज ब्रेस्ट कैंसर, प्रोस्टेट और पेट के कैंसर के जोखिम को कम करते है। यह ब्रेस्ट कैंसर के लिए जिम्मेदार एन्जाइम से रक्षा प्रदान करता है।
- अलसी में भरपूर मात्रा में विटामिन ए पाया जाता है, जो बालों को पोषण देता है। अलसी के तेल को अगर नियमित रूप से बालों में लगाया जाए तो बाल जड़ से मजबूत होते हैं साथ ही बढ़ते भी है।
- सीमित मात्रा में अलसी का सेवन, खून में शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है। इससे शरीर के आंतरिक भाग स्वस्थ रहते हैं और बेहतर कार्य करते हैं।
अलसी (flaxseed) के सेवन का सही तरीका
अलसी के बीज (flaxseed) खाने के बजाए उनका इस्तेमाल पीसकर खाने में करने से आपको फायदा ज्यादा होता है। दरअसल अलसी के बीज के ऊपर भूरे रंग का एक कवर जैसा होता है जिसे पचाना आंत के लिए काफी मुश्किल होता है और इस वजह से अलसी के पोषक तत्वों को शरीर अवशोषित नहीं कर पाता है। यही वजह है कि अलसी को पीसकर खाना चाहिए।
प्रतिदिन सुबह शाम एक चम्मच अलसी के चूर्ण का सेवन आपको पूरी तरह स्वस्थ रखने में सहायक होता है साथ ही आपको डॉक्टर के पास जाने से दूर रखता है।
यह भी पढ़ें- Chaitra Navratri 2022: नवरात्र के व्रत में ये 10 रेसिपीज बढ़ा देंगी त्योहार का आंनद, एक बार जरूर कीजिए ट्राय…
जरूर देखें- ठंक के मौसम में सेहतमंद ये 6 सब्जियां, बिमारियों से रखेंगी दूर