Health Tips: आखिर क्यों पहले भिगोया जाता है आम? नहीं किया ऐसा तो परेशानी में पड़ जाओगे आप

गर्मी मतलब आम का सीजन। बच्चे से लेकर बड़े बुर्जुग तक आम किसे पसंद नहीं होता है। आम खाने का सबसे मजा ही कुछ और होता है, जब तक हाथ और मुंह आम से गंदा ना हो तब तक आनंद नहीं मिलता है। लेकिन मैंगो लवर्स को इसकी फ्रिक नहीं होती है, उन्हें तो बस आम से मतलब होता है।

ऐसे में कुछ लोग आम चूसकर और काटकर भी खा सकते हैं लेकिन क्या आपको आम खाने का सही तरीका पता है? क्या आपको पता है आम खाने से पहले 1-2 घंटे के लिए क्यों भिगोते हैं तो चलिए जानते हैं इसके पीछे की वजह।

1. आम में फाइटिक एसिड नाम का नेचुरल तत्व होता है। जो पानी में भिगोने निकल जाते हैं अगर आप आम को बिना भिगोए खाते हैं तो इससे शरीर में गर्मी हो सकती है।
2. आम को भिगोकर खाने से इसके हानिकारक तत्व निकल जाते हैं। इस तरह आम खाने से शरीर को कोई नुकसान नहीं होता है।
3. आम की तासीर गर्म होती है, इसे खाने से पित्त में असंतुलन होने लगता है इसलिए कहा जाता है कि आम को पानी में भिगोने से इसकी गर्मी निकल जाती है।
4. आम को कई तरह के कीटनाशक और कैमिकल्स से पकाया जाता है। इसके की गंदगी, धूल आदि निकल जाते हैं।
5. आम में थर्मोजेनिक तत्व होते हैं, जिसे खाने से बॉडी का टेंपरेचर बढ़ने लगता है। आम को पानी में ये तत्व कम हो जाते हैं।
6. बिना आम भिगोये त्वचा पर मुंहासे, फुंसिया, कब्ज और सिरदर्द की समस्या होती है।

यह भी पढ़ें-Lucky Baby Name: अगर बेटी को देंगे माता लक्ष्मी का ये नाम तो जीवन भर आपके घर में बरसेगा धन ही धन